Mor ve pembe papatyalarla susledigim bu pastam supriz bir dogum gunu partisi icindi. Miami'de Cigdem ablacigimin dogum gunu icin ozellikle onun sevdigi renk olan mor rengi agirlikli bir pasta yapmak istedim. icinide onun cok sevdigi fistik ezmesi ile kapladim
Seker hamuru ile kaplayacaginiz keki hazirladiktan sonra butter cream icing ile kaplamamiz lazim ki seker hamuru ustunden kaymasin. fakat buttercream o kadar kalorili birsey ki ben yerken hep o beyaz olan krema kismini ayiririm( 1 yemek kasigi 110 calori:(( )
Bu pastami yagli krema ile degilde fistik ezmesiyle kapladim hem daha lezzetli oldu hemde daha saglikli.
Istediginiz renk seker hamurunu acip inceltiyoruz ve papatya kaliplari ile kesiyoruz.
Her bir yapragini inceltici alet ile bastirip yapraklarin havaya kalkmasini sagliyoruz.
Papatyalarimizin ortasina gumus rengi yenilebilen boncuklardan yapistiriyoruz. Pastamizin kenarlarinida degisik sekillerde seritler kesip yapistiriyoruz. yaptigimiz cicekleri pastamizin ustune yerlestiriyoruz. Pastamiz servise hazir.
